wtorek, 27 listopada 2012

Klospy,kotlety(mielone),pulpety?...

Dziś bez gadania. Fakty i konkluzje:)
Konkrety kotlety!
Pulpety o rety!
Klasycznie!
Komicznie?!:)
Baaardzo lubię klasykę a Wy?

Klopsy,kotlety,pulpety:)




Składniki:

* 500g mięsa z indyka
* 500 g mięsa wieprzowego
* sól-do smaku
* pieprz-do smaku
* szczypta curry
*1/2 szklanki bułki tartej
* 2 jaja
* 1/2 pęczka pietruszki,posiekanej
*2 małe marchewki,starte na tarce
* 1 mała cebula czerwona
* 2 ząbki czosnku
* oregano,bazylia,tymianek,rozmaryn-do smaku
 * oliwa do smażenia

Sposób wykonania:

1. wszystkie składniki łączymy w misce.
2. Gdy już połączone dobrze wymieszane, kulamy kuleczki, duże małe jak kto woli-ja wybrałam opcje maleńkich.
3. Smażymy na patelni,aż się zarumienią.
4. Gotowe!

SMACZNEGO!!!
p.s. najlepiej smakuja z pyrami,i surówkami!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz