wtorek, 27 sierpnia 2013

Kurczak z suszonymi pomidorami na makaronie:)

Dawno mnie tu nie było, i wracam z makaronem znów!
Makron i moja nieobecność spowodowane są brakiem czasu by głownie dla Was pisać.
Więc krótko i na temat.
Makaron ten był pyszny, kocham takie smaki!!! Kremowo i przyjemnie.




Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Składniki, na ok 4 porcje:

- 4piersi z kurczaka
- Op makaronu, świdry wstążki itd
- 10pomidorow suszonych, lub cały słoik
- 2ząbki czosnku
- Opakowanie śmietany kwaśnej
- 3szalotki
- 2serki topione,małe czyli trojkąciki
- 2łyżki koncentratu pomidorowwgo
- 3-5kropli tabasco
- 1/2papryki

- sól do smaku
- oliwa na patelnię

Sposób na:
1. Pierś z kury, paprykę, szlotkę, czosnek pokroić w kostkę.
2. Na patelnię wlać oliwę wrzucić czosnek, na krótko by nie przypalić. 
3. Do cebuli dodać pierś-smażyć.
4. Po 5 min smażenia pierikow, dodać paprykę i szalotki.
5. wstawić makaron, już czas!
6. Następnie koncentrat pomidorowy, serek i śmietanę lecz na małym ogniu, mieszać.Dodać też suszone pomidory.
7. Doprawić do smaku solą tabasco itd.
8. Odlać  makaron od wody i ciepły i nie do końca odcedzony wymieszać z zawartościa patelni.
9. Posypać parmezanem, o tak!
10. Żeby było zdrowo, pietruszką posiekaną świeżą też.

SMACZNEGO!!!
Danie pyszne i standardowo szybkie.
POlecam bardzo.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz