wtorek, 26 marca 2013

Makaron z wędzonym łososiem



Szybki,bardzo szybki makaron,na szybki obiad.
Dostałam pakę wędzonego z data ważności:do dziś! Wiec się wziąć za niego trzeba!
Błyskawica wyszła pyszna.
Makaron z wędzonym łososiem




Składniki:
-150 g wędzonego łososia,pokrojony na mniejsze kawałki
-pól paczki makaronu razowego,u mnie świderki
- pól pęczka naci pietruszki,posiekana
- 3 "słomki " szczypiorku,posiekany
- 100ml śmietany kremówki
- cała kulka pokrojona w kostkę  mozzarelli,ok80g
- ok50 g startego sera mój cheddar, może być  parmezan,pecorino, manchego
- sol i biały pieprz do smaku







Sposób :


1.Siekamy: łososia, pietruchę, szczypiorek,mozzarellę.
2 .Do garnka wlewamy  śmietanę, doprowadzamy do lekkiego wrzenia,
3. Następnie wrzucamy posiekane składniki.
4. I następnie makaron.
5.  I pod koniec doprawiamy.
6. Serwujemy i zjadamy:)
SMACZNEGO!!!
Łatwe, prawda?


2 komentarze:

  1. Jadłam swojego czasu coś podobnego uwielbiam! Trzeba uważać aby już nie solić po dodaniu łososia bo wyjdzie niejadalne :D

    OdpowiedzUsuń
  2. To prawda,z solą rozważnie.
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń