wtorek, 26 marca 2013
Makaron z wędzonym łososiem
Szybki,bardzo szybki makaron,na szybki obiad.
Dostałam pakę wędzonego z data ważności:do dziś! Wiec się wziąć za niego trzeba!
Błyskawica wyszła pyszna.
Makaron z wędzonym łososiem
Składniki:
-150 g wędzonego łososia,pokrojony na mniejsze kawałki
-pól paczki makaronu razowego,u mnie świderki
- pól pęczka naci pietruszki,posiekana
- 3 "słomki " szczypiorku,posiekany
- 100ml śmietany kremówki
- cała kulka pokrojona w kostkę mozzarelli,ok80g
- ok50 g startego sera mój cheddar, może być parmezan,pecorino, manchego
- sol i biały pieprz do smaku
Sposób :
1.Siekamy: łososia, pietruchę, szczypiorek,mozzarellę.
2 .Do garnka wlewamy śmietanę, doprowadzamy do lekkiego wrzenia,
3. Następnie wrzucamy posiekane składniki.
4. I następnie makaron.
5. I pod koniec doprawiamy.
6. Serwujemy i zjadamy:)
SMACZNEGO!!!
Łatwe, prawda?
Jadłam swojego czasu coś podobnego uwielbiam! Trzeba uważać aby już nie solić po dodaniu łososia bo wyjdzie niejadalne :D
OdpowiedzUsuńTo prawda,z solą rozważnie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!