Chleb odrywny czosnkowo-serowy, REWELACYJNY!!!

Pyszny odrywany chleb zrobiłam i ja!
Boski wynalazek,przezacny;)
I pomysł jest genialny,mozna takie chlebki odrywane na sposobów wiele,oj wiele. Jakie sie chce!
I po zrobieniu go wiem jedno,co prosze zapamietajcie-kawałki ciasta nie mogą byc ciasno poukładane,wręcz luźno;) i jeszcze jedno,mniej czosnku,zdecydowanie mniej!
Niesamowity jest obraz jaki powstaje po wyjęciu chleba z pieca. Mnóstwo kolorów,a pomyśleć ze był tylko kolor ciasta i zieleni.
Pyszne,super pomysł na przekaske zakaske na ciepło gdy znajomi wpadną,świetne do piwka i nie tylko.
Inspiracja pochodzi od: Magda-kucharzy.

Składniki:
*3 szklanki mąki
*1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
*4 łyżki masła
*220 ml mleka
*2 jajka
*1/2 łyżeczki cukru
*2 łyżeczki soli

Farsz:
*szklanka posiekanej natki pietruszki
*6 dużych ząbków czosnku,sadze ze 3-4 to max!!!
*150 g tartej mozzarelli
*100 g stopionego masła

Wykonanie:
1.Mąkę połączyć z drożdżami, solą i cukrem. Następnie dodać mleko, jajka i stopione, ostudzone masło. Zagnieść elastyczne ciasto (około 10 minut), po czym przykryć je ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 45 minut.
2.Wyrośnięte ciasto rozwałkować na duży prostokąt. Ciasto posmarować obficie masłem, posypać posiekanym czosnkiem, pietruszką i mozzarellą, a następnie pokroić na 10-11 centymetrowe pasy, które należy nałożyć jeden na drugi. 3.Pasy pokroić w kostki o długości 12 centymetrów i ułożyć je na sobie, a następnie przełożyć pionowo do keksówki.
4.Wierzch również posypać odrobiną sera. Chlebek odstawić w ciepłe miejsce na około 20 minut, a następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 30-35 minut (aż się zarumieni).

SMACZNEGO!!!

P.s. Uwaga! Farsz zrób go jaki chcesz,np. Z szuszonymi pomidorami,oliwkami,kaparami,cebulą,imbirem itd. Zawsze będzie fantastyczny!

WSPANIAŁY KOLOROWY PYSZNY!

PRZED WEJŚCIEM DO PIECA