Czekoladowe ciasto z jabłkami, wanilią i białym serem

 Przepis powstał nagle i niespodziewanie, w szale ,pt. " Goście rany co tu zrobić", tak właśnie powstało:)
I wszystkie składniki skomponowały się wspaniale, ten biały ser i wanilia , która smakowo zbudowała w sumie całość.
Polecam, no i czas wykonania...rewelacyjne, 15 min?

 Składniki:
1/2 szklanki mąki pszennej RAZOWEJ
1 szklanka cukru, dałam puder
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
1/3 szklanki kakao, gorzkiego
ok 150 g twarogu
 100 g masła, rozpuszczonego
100g margaryny, rozpuszczonej
2 rządki czekolady (dałam milka z Daim :) )
 2 duże jajka
1 laska wanilii
2 średnie jabłka, obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w ćwiartki 
5 orzechów włoskich pokruszonych

Sposób wykonania:
 
1.Wysmaruj tortownicę  masłem i oprósz mąką lub bułką tartą.
2.Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
3. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszkiem do pieczenia, sodą i solą, z kakao twarogiem wanilią
4. Rozpuść masło maragrynę i czekoladę, do lekko ciepłego rozpuszczonego tłuszczu, dodaj 2 jaja i wymieszaj.
5. Dodaj rozpuszczone składniki i wymieszaj z suchymi. 
6. Zmiksowałam wszytsko razem mikserem, dodałam ok 50 ml mleka, ciasto wydawało się być zbyt suche.
7.Przełóż ciasto do przygotowanej formy. Na wierzchu ułóż kawałki jabłek i orzechów (posypałam je lekko cynamonem i brązowym cukrem .
Piecz 60 minut w temp 180 stopni.

SMACZNEGO!!!