Zupa grecka

 Bardzo szybka i baaaaardzo smaczna zupa.
Polecam bardzo bardzo bardzo.
Ugotowałam duży gar i cały zjedzony.
Zupa jest pyszna ,zdrowa i szybka w wykonaniu.
Miałam dylemat czy przygotować ją na wodzie, na kostce rosołowej czy na rosole.
Problem rozwiązany, ugotowałam rosół.
A pomył z zupą grecką zaczęła się od tego,że będąc w sklepie  przy strączkach znalazłam świetną mieszankę grecką (poniżej macie zdjęcie), wspaniały skład:
 "soczewica zielona, soczewica czerwona, ryż, papryka suszona, pomidor suszony, cebula suszona, marchew suszona. pietruszka suszona, curry."
Mieszankę wystarczy ugotować i zupa gotowa!
Ja dodałam do tego warzywa, które miałam.

Składniki:

- rosół lub bulion lub posolona woda, ilość zależy od Was czy zupa ma być gęsta czy nie
- pół cukinii
- pół brokuła
- pół kalafiora
- ząbek czosnku
- pół papryki czerwonej
- por por, ok. pół
- zioła jakie lubicie do przyprawienia
- mieszanka grecka Florpak

Sposób wykonania:

1.Do rosołu gotującego się wrzucamy:
- pokrojone wszystkie wymienione warzywa
- oraz mieszankę grecką
2. Gotujemy wszystko razem na małym ogniu około20 aż mieszanka grecka i warzywa zmiękną .
3. Doprawiamy do smaku.
SMACZNEGO!!!

Połączenie świeżych warzyw z mieszanką grecką sprawia ,że zupa smakuje wyśmienicie.
 
 

mieszanka grecka