wtorek, 31 grudnia 2013

Żeberka w barbeque


Żeberka robię bardzo rzadko.
Tym razem postanowiłam zrobić w sosie bbq i cebuli.
Przepis banalnie prosty,bardzo szybki jak zwykle zresztą.
Użyłam do żeberek swojego sosu bbq przepis na bbq macie tutaj 
Możecie użyć gotowego ze sklepu,jaki lubicie.
Wyszły smaczne i ciekawe.

Składniki:

- żeberka cały pas, mój około 30 cm
- sos bbq, ilość dowolna,chcecie dużo sosu lejcie duzo, ja dałam słoik mojego bbq 220ml
- 3cebule
- sól pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Żeberka potnij na kawałki- grilluj.

2. Cebulę pokroić w grubsze talarki-grilluj.

3. Żeberka ,które po ugrillowaniu do smaku posloić i popieprzyć,układaj je  w naczyniu do pieczenia,na dnie którego powinno być trochę sosu bbq.
4. Na żeberka połóż zgrillowaną cebulę.

5. Wylej na żeberka z cebulą sos bbq.

5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
6. Piec żeberka ok 40-50 min.
GOTOWE!
SMACZNEGO!!! 

p.s. wszystkiego najlepszego w Nowym Roku 2014 życzy ugotowana.

2 komentarze: